Hôtel le Continental avec Véronique Sémézies
Rencontre avec Véronique de l'hôtel Continental à Condom ! Elle vous emporte au coeur d'un Gers festif et vibrant ! Pleine de vie, elle vous partage ses 3 bonnes raisons d'aimer le Gers ! Fiesta, féria et convivialité, regardez !
Découvrez son histoire et sa passion pour la beauté et les produits du Gers !
Dites-nous un peu, qui êtes-vous et d'où venez-vous ?
Je suis née à Condom et après avoir travaillé dans l’hôtellerie de Luxe ‘Chewton Glen Hotel’ en Angleterre, 5 étoiles rouges, je suis revenue en France chez André Daguin… Puis nous avons ouvert notre hôtel-restaurant qui a évolué au fil du temps avec deux salles de séminaire, de nouvelles chambres, un espace détente : spa, sauna, fitness et salle de massage.
Dans le métier que vous exercez au quotidien, qu'aimez-vous faire ? Quels sont vos petits plaisirs ?
Ce qui me plait c’est de faire découvrir le Gers et les produits locaux de notre boutique qui est achalandée de nouveauté.
‘Petits plaisirs’ : j’aime parcourir les sentiers des chemins de randonnée.
Si je vous dis "Gers, libre de se régaler" à quoi pensez-vous ?
‘Gers, libre de se régaler’ fait penser au Foie Gras mi-cuit, poêlé.
Quel est votre met préféré ?
Mon mets préféré est le Canard car il peut-être cuisiné de façon diverse, c’est un met très gouteux.
Si vous deviez qualifier le Gers en 3 mots, quels seraient-ils ?
Patrimoine – Gastronomie – Armagnac.
Ou des paysages légers, une ambiance extrêmement gaie et des côteaux qui bavardent ensemble après le coucher du soleil