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MENU DÉCOUVERTE : 1 PRODUCTEUR / DES RECETTES


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MENU DÉCOUVERTE : 1 PRODUCTEUR / DES RECETTES

Ce jeudi 10 octobre, le restaurant le Bouche à Oreille vous propose un nouvel épisode de sa série gastronomique, durable et humainement vivifiante : un producteur / des recettes.

Ils ont invité pour cette édition, la Petite Ferme de l'Isle, maraîchers bio à l'Isle Arné, pour cuisiner leurs produits de l'entrée au dessert.

Au Bouche à Oreille, ils vous parleront sans cesse des producteurs avec lesquels ils travaillent et échangent. Ils ont décidé de vous les faire découvrir et rencontrer, lors de menus dégustation totalement imaginés autour de leurs produits.
La Petite Ferme de l'Isle, c'est un couple de jeunes maraîchers, qui vous fera découvrir son exploitation, le soin apporté à leurs fruits et légumes... Venez discuter avec eux, découvrir leur savoir-faire, leurs productions et les recettes de Séverine Pailhes !

Le menu comprendra deux entrées, un plat, deux desserts, et quelques surprises...

Tarif : 42€ hors boisson. Réservation obligatoire.
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