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Depuis plus de 20 ans, la famille Colas cultive, dans leur exploitation Las Lèbes de Lectoure, des produits issus de l'agriculture biologique : céréales, soja (pour la fabrication du lait) et légumes bio. Dans le même esprit est initiée, en 2007, la production et le conditionnement d'une huile de tournesol Bio, particulièrement parfumée et colorée. En vente directe sur l'exploitation, dans les magasins Bio ainsi que dans certains hypermarchés gersois, au rayon "produits locaux/Bio".
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