L'Hôtel-restaurant de Bastard est situé au cœur de la Lomagne dans la ville de Lectoure, ancienne cité gallo-romaine riche d'art et d'histoire.
Cet élégant hôtel particulier, au centre de la ville, s'inscrit depuis plus de deux décennies parmi les adresses gersoises incontournables, avec une rigueur et un savoir-faire exemplaires.
Sous la houlette de Xavier BILLOT, vous découvrirez une cuisine de saison, gourmande et raffinée avec des menus alliant aux mets élaborés, des vins et des Armagnacs de renom.
Cet élégant hôtel particulier, au cœur de la ville, s'inscrit depuis plus de deux décennies parmi les adresses gersoises incontournables, avec une rigueur et un savoir-faire exemplaires.
- Restaurant référencé 2 Toques dans le Gault&Millau (14/20)
- Restaurant référencé Michelin (Assiette)
- Restaurant référencé Guide Hubert (4 assiettes)
- Coopté par le Collège Culinaire de France (Restaurant de Qualité)
- Adhérent aux Tables du Gers
Le chef, Xavier BILLOT, déniche des produits formidables, les transforme d'un zeste de créativité et les propose en d'émouvantes harmonies de saveurs.
La carte se décline en différents menus. Le menu du moment, le menu le menu de saison qui varie au cours de l'année, le menu "Dégustation" pour déguster une palette de plats de la carte.
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