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DOMAINE DE POUTÉOU
32240 - Lannemaignan
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L'Armagnacest la plus ancienne des eaux de vie françaises.
Depuis plusieurs générations, la famille exploite un vignoble constituéde cépages "Folle Blanche et Baco", sur les terroirs de sable fauve duBas-Armagnac landais et gersois, à Labastide d'Armagnac, Arthezd'Armagnac, Mauléon d'Armagnac et Lannemaignan.
Chaque année, après les vendanges, nous distillons les vins blancs avecnotre alambic armagnacais, à chauffe continue.Dans nos chais, l'Armagnac s'affine au fil des ans, dans des "pièces" enbois de chêne de la région (barriques de 420 litres), et s'enrichit encouleur, arômes et saveurs.
Nos Armagnacs millésimés sont proposés au degré d'alcool naturel devieillissement pour respecter leur authenticité.Au moment des vendanges, nous élaborons le Floc de Gascogne, subtilmélange de jus de raisin et d'Armagnac.Blanc ou rosé, vous le consommerez frais, en apéritif ou enaccompagnement de melons, foie gras, desserts.
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