logo gers tourisme-gers

Le foie gras

Tout est bon dans le canard !

Emblèmes de la gastronomie locale, oies et canards font ici partie du paysage. Ils donnent des foies gras particulièrement fins, réputés dans le monde entier pour leur qualité.

Ces beaux produits et autres spécialités, vous pouvez les retrouver sur les tables gersoises, en direct chez le producteur à la ferme ou sur les marchés, notamment lors de nos célèbres marchés au gras !

Voir -

Le foie gras