Portraits, Elles & Ils font le Gers
Marie Duffo - La Chèvre qui rit , portrait d'un(e) gersois(e)
LA CHEVRE QUI RIT
Astarac
Rencontre avec Marie Duffo, femme pleine d'énergie positive et de bienveillance, passionnée par son travail auprès de ses chèvres. Pour elle laisser vivre ses animaux en pleine nature et respecter leur rythme est une priorité, c'est donc avec évidence que sa ferme est Bio depuis 2016.
Dites-nous un peu, qui êtes-vous et d'où venez-vous ?
Je suis Basco-Béarnaise et maintenant Gersoise. Nous avons réalisé le métier de mon époux, travaillé ensemble et élevé nos enfants. Maintenant je réalise mon rêve d'être Paysanne.
Dans le métier que vous exercez au quotidien, qu'aimez-vous faire ? Quels sont vos petits plaisirs ?
Mon métier est un Tout, donc j'aime tout faire. En suivant la journée ou les saisons rien n'est pareil. Mise-bas, fabrication du fromage, l'administratif, Tout me plait !!
Si je vous dis "Gers, terre d'équilibre entre l'homme et la nature" à quoi pensez-vous?
C'est un beau résumé de mon métier. Mon nouveau pays le Gers, ce territoire rural, tu es comme un funambule, tu avances en étant dans l'instant présent et tu ne peux pas mentir ni tricher la Nature te ramène sur ton chemin.
La planète Terre, mais je me ressource dans la forêt.
Manger, saisons, tranquillité.
LA CHEVRE QUI RIT
La Baradée
32320 - Saint-Christaud
Portable : +33 (0)5 62 05 33 08
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