LA FERME DE LACASSAGNE

La ferme de Lacassagne repose sur une exploitation de 75 hectares de cultures céréalières utilisées essentiellement dans l’alimentation des porcs. Corinne Lacomme produit des viandes de porc ainsi que des charcuterie résultant d'un mélange de plusieurs races. La viande est transformée sur place dans la conserverie. Aucun conservateur dans les produits frais. Séchage et affinage par leur soin. Produits de la ferme frais sous vide, charcuterie sèches, conserves et plats cuisinés Plateau apéritif dinatoire et traiteur sur commande. Un boutique à Samatan, 11 Rue du maquis Raynaud, vous reçoit tous les jours, dimanche matin compris.