LE FLORIDA

Auberge de charme située au c½ur du petit village thermal, l’accueil est empreint de la joie de vivre gasconne. Amateurs de gastronomie, vous trouverez une cuisine à la fois locale, évolutive, raffinée et élaborée avec des produits frais et du terroir. L’hiver, près des crépitements d’un feu de cheminée et l’été, sur la terrasse ombragée pour déjeuner ou dîner dans un cadre agréable et verdoyant... L’ambiance du restaurant s’inspire des fermes gasconnes avec finesse et un décor patiné qui met en valeur la poésie de ses pièces. Les repas, qui peuvent compter jusqu’à 35 convives, sont des exercices millimétrés qui drainent toute une clientèle locale et internationale exigeante. Une des salles à manger peut-être privatisable et recevoir jusqu’à 18 personnes pour tout type de rassemblement. Située en retrait, il convient ainsi aux réunions de travail aussi bien qu’aux conseils de famille. Le restaurant propose aussi sur place quatre belles chambres d'hôtes. Le restaurant fait partie de la Ronde des Mousquetaires (association de chef de cuisine du Gers).