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MENU SAINT-SYLVESTRE AU CANARD GOURMAND


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MENU SAINT-SYLVESTRE AU CANARD GOURMAND

Le restaurant le Canard Gourmand vous propose pour le réveillon de la Saint-Sylvestre un menu dégustation , à 95€, hors boisson, sur réservation. 

Coupe de Champagne & Duo de Magret de Canard

Ceviche de Bar & Écrevisses Parfumé au Whisky

Ravioles de Foie Gras de Canard & Crème à l’Oignon Brûlé

Consommé de Légumes au Thé Noir

Filet de Palombe Grillé, Purée de Courges au Foie Gras de Canard & à l’Ail Noir, Sauce Cerise à l’Armagnac

Trou Gascon

Tournedos de Filet de Bœuf Grillé, Sauce aux Morilles

Profiterole au Gruyère Suisse & aux Noix

Bûche Citron Meringuée

Café & Mignardises


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3, boulevard Roquelaure - 32000 - Auch - France

Tél : +33 (0)5 62 05 95 95

Email : info@tourisme-gers.com

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