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LA FERME DU HITTON

La Ferme du Hitton a été élue en 2021 Ferme préférée des Français : une belle récompense qui permet de valoriser les produits de cette ferme en plein coeur du Gers !

Au c½ur du Gers, sur la commune de Biran, entre Auch et Vic-Fezensac, sur une propriété de 45 hectares, découvrez cet étonnant élevage d'ânes des Pyrénées, une race locale protégée. Caressez les ânons et leur mère, assistez aux soins, à la traite et goûtez leur précieux lait. Visitez la lavanderaie, et selon la saison, assistez à la récolte et à la distillation. Partez en balade à travers les bois et les prairies de la propriété. Un petit air de Provence au c½ur du Gers ! La Ferme du Hitton est certifiée en agriculture biologique mais s'engage à respecter des règles encore plus strictes en matière de respect de l'environnement, de respect des hommes, des animaux et est labellisée Nature et Progrès. Elle emporte en 2017 le Prix National de la création agroalimentaire bio puis le Prix National de l’agro-biodiversité 2018, grâce à la sauvegarde de la race des ânes des Pyrénées. La culture de plantes aromatiques est apparue indispensable : venez flâner dans les champs de lavande, immortelle, menthe, romarin… Et la création de la savonnerie est apparue comme une évidence. Découvrez les secrets de la fabrication des savons au lait d'ânesse bio (lauréats de la mention Slow Cosmétique 2016) et la technique ancestrale de saponification à froid. Découvrez la boutique et remportez chez vous un souvenir de votre passage : savons et cosmétiques au lait d’ânesse bio, huile essentielle de lavande bio, bougies végétales parfumées, miel de lavande, pâte à tartiner au chocolat et lait d’ânesse bio... Pendant les vacances scolaires (Pâques, été et Toussaint), profitez de visites guidées, sur réservation (dates à venir et communiquées sur la page Facebook de la Ferme) À l'issue de la visite, profitez de la vue panoramique depuis le "Bar Hitton Bar" et dégustez un bon rafraichissement (glaces, bières pression bio, jus de fruits…). Profitez de 6 emplacements camping-car gratuit pour un stationnement de nuit.
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