FERME DU CASSOU

Ferme située en bordure d'une petite route communale, vue superbe sur la région et la chaîne des Pyrénées. Chemin paysager pour promenade. Jeu découverte pour les enfants et visite de la basse-cour. Environnement soigné, parking, toilettes bien équipées. Gavage de canards de fin août à début décembre et de mi-janvier à début juin. Sur réservation : grillades à la ferme le jeudi à 12h, petit déjeuner gascon le vendredi à 10h, repas à la ferme, barbecue et tables à disposition. Stages de fabrication organisés à partir de 10 pers. sur 2 demi-journées. Sur le marché le dimanche matin à Gondrin Visite, démonstration de découpe et dégustation gratuite le mercredi à 10h. Durée moyenne de la visite : 2hût, démonstration de préparation d'une terrine de foie gras mi-cuit le mercredi matin et visite commentée. Ferme auberge sur réservation.