FERME DES GRISETTES - Famille BRAZZALOTTO

Sylvain, France Laure & Jean-Pierre vous accueillent dans leur ferme d'élevage d'oies (Label Rouge). Ils fabriquent eux-mêmes l'alimentation avec les céréales qu 'ils produisent. Ils vous proposent des stages de cuisine pour apprendre à découper une oie ou un canard et à cuisiner le foie gras, faire le confit...