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CROUSTADE MIRANDAISE

32300 - Mirande


Tél : +33 (0)5 62 67 68 79

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CROUSTADE MIRANDAISE

Croustades artisanales (spécialité croustade au foie gras et à l'Armagnac), cannelés, tourtes.C'est aux portes de Mirande, route d'Auch, que Christophe vous fera découvrir la véritable façon de fabriquer la croustade à l'Armagnac avec ses trois parfums : pomme, pomme pruneaux et poires chocolat. Vous pouvez assister à la fabrication de la croustade à l'armagnac, étirage de la pâte, séchage, façonnage de la croustade jusqu'au moment de la cuisson. Capacité d'accueil par visite : 10 personnes maxi Visite : 45min Étirement de la pâte. Garnissage de la croustade et façonnage complet prêt à cuire. La Croustade Mirandaise est présente au marché du lundi à Mirande.
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