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DOMAINE DE MAOURIES

Ce domaine viticole familial depuis plus de 3 générations est géré aujourd'hui par les trois enfants de la famille Dufau. Situé aux confins du Gers (32), et aux limites des départements des Hautes-Pyrénées (65), et des Pyrénées Atlantiques (64) ; le Domaine s'étend aujourd'hui sur 28ha. Les 25 parcelles de vignes plantées sur 3 communes permettent d'élaborer une large gamme de vins en Appellation : Madiran/Pacherenc du Vic Bilh, Saint Mont, Côtes de Gascogne. La diversité des cépages, des sols et des microclimats du Domaine donne des vins purs, gourmands et surprenants... Le Domaine de Maouries est certifié HVE et en conversion vers l'Agriculture Biologique.
Créé en 1907, le Domaine de Maouries réunit aujourd'hui trois générations de vignerons sur un beau vignoble de 28 ha qui s'étire sur des coteaux très caillouteux exposés plein sud et dont bénéficient généreusement les 4 appellations du domaine : le Madiran, le Pacherenc du Vic Bilh, le Saint-Mont et les Côtes de Gascogne. Domaine familial depuis 5 générations, le Domaine de Maouries est géré aujourd'hui par Isabelle, Philippe, Pascal et Claire Dufau. L'équipe se partagent les tâches, chacun gère sa partie tout en étant complémentaire sur les différents travaux à effectuer sur le Domaine. La diversité des cépages, des sols et des microclimats du Domaine donne des vins purs, gourmands et surprenants… Le Domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).
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