DOMAINE DE BILÉ

Terre propice à la viticulture depuis des siècles, venez découvrir les secrets de la vigne dans le Haut Armagnac. L'histoire du Domaine de Bilé débute il y a 60 ans, en 1962, avec l'installation de la famille Della Vedove dans le sud du Gers sur la commune de Bassoues. Dès 1968, les premiers rangs de vigne seront plantés et en 1973, il y a 50 ans, la première cuvée d'Eau de vie fût distillée. Aujourd'hui Didier et Marie-Claude ainsi que leurs enfants Romain, Thibault et Lisa continuent l'aventure du Domaine et la partagent avec vous lors d'une visite guidée de leur vignoble, des chais de vinification et des chais de vieillissement. Les techniques de fabrication des différentes productions, régulièrement récompensées dans de nombreux concours, vous seront expliquées. Une dégustation gratuite de Vins Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne et Armagnacs millésimés vous sera proposée en fin de visite. Tous les ans, de nombreuses médailles viennent récompenser le travail des vignerons : les flocs de Gascogne blanc et rosé ont été sélectionnés sur le guide hachette des vins . Toute l'année, diverses animations sur place : Expositions d'artistes Rando Oeno avec 4 circuits (45 minutes, 1h15, 1h30 ou 2h) : découverte des cépages dans le vignoble, autour d'un lac et dans une forêt. Aire de pique-nique dans le parc ombragé (possibilité Panier Pique Nique avec produits de producteurs sur réservation ou plats à emporter restaurateurs) Location de Vélo à Assistance Électrique : plusieurs circuits de découverte du patrimoine de nos villages gascons, des producteurs, des restaurants vous sont proposés en partance du Domaine. Évènements privés ou professionnels (séminaire, réunion, journée détente avec parcours sportifs, rassemblements famille, amis, entreprises) , sur demande organisation de buffets dégustation à thème en collaboration avec nos restaurateurs et traiteurs partenaires et des producteurs.