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ATELIER VIN ET CUISINE

Les vignerons de Plaimont sont depuis toujours impliqués dans la valorisation et l’animation de leur territoire, riche en traditions et en événements. Atelier à thème : atelier vin et cuisine Vous êtes épicurien et vous aimez la bonne cuisine et les bons vins ? Cet atelier est fait pour vous ! Votre guide vous emmènera à la vigne du Monastère de Saint-Mont pour vous initier aux notions de terroirs et de cépages locaux et vous parler de la grande cuvée de ce vignoble. En suivant, profitez d’un moment convivial et de partage avec Jean-Paul Tossens, Chef du Monastère de Saint-Mont, qui vous accompagnera dans la préparation d’un menu gastronomique (entrée, plat et dessert). Vous serez également initié aux accords mets-vins, qui permettront au vin comme au plat, de révéler les qualités de l’autre afin d’obtenir une harmonie parfaite. Terminez cet atelier, en savourant le fruit de votre travail dans un cadre privilégié. Durée de l'atelier : 2h (sur réservation)

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