VENDANGES ET RÉVEILLON DU PACHERENC DE LA SAINT-SYLVESTRE

Viella / Territoire Val d'Adour
Site officiel du Tourisme dans le Gers / Sud-Ouest / Occitanie

vendanges et réveillon du pacherenc de la saint-sylvestre 32463 viella gers

vendanges et réveillon du pacherenc de la saint-sylvestre à viella (32463), dans le gers, sud-ouest

vendanges et réveillon du pacherenc de la saint-sylvestre tourisme dans le gers sud ouest de la france
plaimont,
32400 - viella

VENDANGES ET RÉVEILLON DU PACHERENC DE LA SAINT-SYLVESTRE

Viella / Territoire Val d'Adour
Coordonnées :
Plaimont,
32400 - Viella
Tél: +33 (0)5 62 69 62 87
Un édit de 1745 interdisait de vendanger les Pacherenc avant le 4 novembre. En 1991, une gelée mémorable survint au printemps : les raisins n'étaient pas prêts à être vendangés. Sur un pari, les vignerons de Plaimont Producteurs décidèrent d'attendre et de cueillir les toutes dernières grappes fin décembre.

Depuis, Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles perpétuent cette tradition dans toute l'appellation du Pacherenc. Le 31 décembre, les raisins, jalousement protégés des oiseaux, ne sont alors plus que baies confites.

Afin de fêter la nouvelle année, c'est toute une journée qui est organisée au coeur du Vic-Bilh, journée qui se terminera, comme il se doit, dans le vignoble avant de vous laisser vous régaler autour d'une table dans le village de Viella ou au Château de Crouseilles.
Programme des vendanges de la St Sylvestre

Samedi 29 décembre 2018 :
16h30 : atelier accords chocolats et Grands Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran au Château de Crouseilles

Dimanche 30 décembre 2018 :
15h : balade-conférence sur "le terroir de Viella, une passionnante histoire géologique"

16h : atelier accord fromages et Grands Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran

20h30 : Pastorale sur le thème du testament du vigneron en l'église Saint-Pierre

Lundi 31 décembre 2018 :

Toute la journée au village de Viella :
- Découverte et dégustation des Pacherenc et Madiran
- Animations dans le vignoble et dans le village
- À la maison du Pacherenc :
Exposition d’artistes locaux et artisans d’art, Expositions de photographies : « Les Bérets » de Bernard Dugros
- Exposition Laulhère « Collection de bérets d’époque »
- Balades en calèche
- Jeux traditionnels de quilles et palet gascon

9h : Ouverture des Fêtes de la Saint Sylvestre avec casse-croûte vigneron à Viella dans les vignes de Sabine Laborde, vigneronne de Plaimont Producteurs

10h, 11h et 15h30 : Sessions de dégustation des grands vins de Pacherenc vendangés en 3 tries successives animées par un oenologue de la Cave de Crouseilles

12h00 : Déjeuner Vigneron animé au foyer; Marché de Producteurs; Autres déjeuners partenaires à Viella

16h30 : Pastorale sur le thème du testament du vigneron en l'église Saint-Pierre

19h00 : Retraite aux flambeaux vers les vignes; Vin chaud offert par les vignerons

19h30 : Vendange des derniers raisins passerillés

21h15 : Grands réveillons dansants animés par un orchestre, au coeur du village de Viella et au Château de Crouseilles
Lieu :
Divers lieux
32400 - Viella
Un édit de 1745 interdisait de vendanger les Pacherenc avant le 4 novembre. En 1991, une gelée mémorable survint au printemps : les raisins n'étaient pas prêts à être vendangés. Sur un pari, les vignerons de Plaimont Producteurs décidèrent d'attendre et de cueillir les toutes dernières grappes fin décembre.

Depuis, Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles perpétuent cette tradition dans toute l'appellation du Pacherenc. Le 31 décembre, les raisins, jalousement protégés des oiseaux, ne sont alors plus que baies confites.

Afin de fêter la nouvelle année, c'est toute une journée qui est organisée au coeur du Vic-Bilh, journée qui se terminera, comme il se doit, dans le vignoble avant de vous laisser vous régaler autour d'une table dans le village de Viella ou au Château de Crouseilles.
Programme des vendanges de la St Sylvestre

Samedi 29 décembre 2018 :
16h30 : atelier accords chocolats et Grands Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran au Château de Crouseilles

Dimanche 30 décembre 2018 :
15h : balade-conférence sur "le terroir de Viella, une passionnante histoire géologique"

16h : atelier accord fromages et Grands Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran

20h30 : Pastorale sur le thème du testament du vigneron en l'église Saint-Pierre

Lundi 31 décembre 2018 :

Toute la journée au village de Viella :
- Découverte et dégustation des Pacherenc et Madiran
- Animations dans le vignoble et dans le village
- À la maison du Pacherenc :
Exposition d’artistes locaux et artisans d’art, Expositions de photographies : « Les Bérets » de Bernard Dugros
- Exposition Laulhère « Collection de bérets d’époque »
- Balades en calèche
- Jeux traditionnels de quilles et palet gascon

9h : Ouverture des Fêtes de la Saint Sylvestre avec casse-croûte vigneron à Viella dans les vignes de Sabine Laborde, vigneronne de Plaimont Producteurs

10h, 11h et 15h30 : Sessions de dégustation des grands vins de Pacherenc vendangés en 3 tries successives animées par un oenologue de la Cave de Crouseilles

12h00 : Déjeuner Vigneron animé au foyer; Marché de Producteurs; Autres déjeuners partenaires à Viella

16h30 : Pastorale sur le thème du testament du vigneron en l'église Saint-Pierre

19h00 : Retraite aux flambeaux vers les vignes; Vin chaud offert par les vignerons

19h30 : Vendange des derniers raisins passerillés

21h15 : Grands réveillons dansants animés par un orchestre, au coeur du village de Viella et au Château de Crouseilles
vendanges de la st sylvestre
du samedi 29 décembre 2018 au lundi 31 décembre 2018
Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi
Les bons crus d´artagnan© Vignoble et découverte
En ce moment :
 
Copyright(s) photo(s) | Vendanges et réveillon du pacherenc de la saint-sylvestre :
/ Collection Tourisme Gers/ / Collection Tourisme Gers/Plaimont Producteurs / Collection Tourisme Gers/laimont Producteurs
 
Fermer
haut de la page
Chargement en cours..