AU CANARD GOURMAND

Samatan / Territoire Arrats et Saves

au canard gourmand à samatan (32410), dans le gers, sud-ouest

au canard gourmand tourisme dans le gers sud ouest de la france
au canard gourmand, la rente
32130 - samatan

AU CANARD GOURMAND

Samatan / Territoire Arrats et Saves
Coordonnées :
AU CANARD GOURMAND, La Rente
32130 - Samatan
Tél: +33 (0)5 62 62 49 81
Bienvenue à Samatan, capitale de l'Or Rose, pour déguster les saveurs typiques du sud-ouest de la France!
Au Canard Gourmand, Xavier, Nicolas et toute leur équipe vous accueillent dans un décor complètement tendance et déco. Passez la porte et laissez-vous porter par cette ambiance à la fois gastronomique et décontractée.
Xavier, le chef, vous fera partager sa passion de la cuisine en vous proposant des recettes inspirées de ses souvenirs de vacances chez ses grands-Mères en y ajoutant une pincée d'audace et de salé sucré.
L'équipe en salle menée par Nicolas, par son dynamisme et sa bonne humeur vous proposera de passer un moment inoubliable.
Au menu, vous seront proposées des spécialités du sud-ouest revisitées comme par exemple la cocotte de foie frais au gingembre et poivre de Sichouan, la terrine de foie gras mi-cuit à la réglisse, le Magret de canard au gorgonzola ou la Sole au foie frais et au citron...
En vous laissant tenter par ces plats fins et gouteux, vous n'aurez qu'une seule envie y revenir très vite.

Spécialités :
- Escalope de Foie Frais de Canard poëlée aux Asperges, montée en Mille Feuilles
- Foie Gras de Canard Mi-Cuit Basse température, Chutney de Citrons et Coriandre
- Côtes de Veau grillée, Poélée de Cèpes et de Girolles Aillés et son Jus
- Encornets Planchés au Piment d'Espelette

Informations sur les produits et les producteurs :
- Le canard : Earl du Pountoun (Saint-Martin)
- Vins : Plaimont, Château Monluc, Plaisirs du Vin
- Boucherie & Charcuterie : Maison Puntis (Samatan)
canard gourmand
du lundi 1 janvier 2018 au lundi 31 décembre 2018
Dimanche 12h00 - 14h00 : 20h00 - 22h00 Lundi : 12h00 - 14h00 Mardi Mercredi 12h00 - 14h00 : 20h00 - 22h00 Jeudi 12h00 - 14h00 : 20h00 - 22h00 Vendredi 12h00 - 14h00 : 20h00 - 22h00 Samedi 12h00 - 14h00 : 20h00 - 22h00
Carte bancaire
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Chèques Vacances
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Espèce
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Ticket Restaurant
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Wifi Terrasse Parking Animaux acceptés
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/ Collection Tourisme Gers/Au Canard Gourmand/N. Mirouze / Collection Tourisme Gers/Au Canard Gourmand/Frédéric Maligne
 
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