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La denominaciÓn de origen Armagnac
Se divide en 3 zonas de producción, cuyo contorno dibuja, como por arte de magia, la forma de una hoja de viña.
- Bas-Armagnac
- Armagnac-Ténarèze
- Haut-Armagnac
El armagnac se utiliza también para hacer otros productos a base de frutas y de cócteles gascones..
Bureau National Interprofessionnel de l'Armagnac
www.armagnac.fr
 Floc de Gascogne
Fruto de la unión del mosto con el armagnac, preparado siguiendo una antiquísima tradición local. Rojo o blanco, puede acompañar melones, froie-gras o postres y frutas frescas.
InformaciÓn
Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne
www.floc-de-gascogne.fr
El viñedo de Madiran (A.O.C)
Se trata de un viñedo de colinas y laderas, a caballo entre tres departamentos. Utilizados durante mucho tiempo como vinos de mesa, los vinos de Madiran deben su renombre a los peregrinos del Camino de Santiago.
Muy rico en tanino, el tinto es contundente y complejo, el blanco -llamado Pacherenc- es seco o suave, poderoso y rico, con aromas complejos de frutas y flores.
InformaciÓn :
Producteurs Plaimont
www.plaimont.com

Côtes de Saint Mont (V.S.Q.S)
Ocupa el suroeste del departamento, en el mismo corazón de Gascuña. Este viñedo tan antiguo ha recuperado, gracias a los esfuerzos de los viticultores gascones, un nuevo empuje y produce caldos cuya calidad ya no hay que demostrar. Tintos, blancos o rosados, tienen todos una gran finura que les otorga la calidad del terreno, las cepas utilizadas y el "savoir-faire" de los viticultores.
InformaciÓn :
Producteurs Plaimont
www.plaimont.com
www.tourisme-vins.com
 Côtes de Gascogne
Vinos de "pays" blancos, tintos o rosados. Algunos han conseguido mucho éxito, gracias al carácter del terreno y al "savoir-faire" de los viticultores gascones. El blanco es un vino festivo. Se aprecia también a la hora del aperitivo.
InformaciÓn :
Syndicats des Producteurs de Vins de Pays des Côtes de Gascogne
www.vins-cotes-gascogne.fr
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